The chew chew train.

_How do u call a train stuffed with toffee ?_

_Today i did the cat (again)_

_S&M means Sex & Magic ?_ (he's so innocent)

Aujourd'hui c'était Noël. Oui c'est bon je sais que l'on n'est que le 5 décembre, je n'ai pas non plus entièrement perdu la notion du temps. Mais comme je pars dans 33h environ, on a décidé de se faire une journée Noël, avec real english christmas dinner à la clé. Sous la supervision de Jenny, nous voilà partis Alex, Charlie, J & me pour le christmas shopping. Achat de décorations en tout genre : sapin, guirlande, pétards, crackers, papier pour faire des paperchains, boules, étoiles ...

Puis, shopping au Sainsbury's pour tout ce qui est achats alimentaires. Retour à la maison avec un Alex déchaîné qui fait le chien et hurle à la mort à travers la fenêtre de la panda jaune (oui, le christmas feeling nous atteint tous différemment). On prend Tiphaine au passage, et nous voilà partis pour an amazing night. Arrivés à la maison, tout le monde met la main à la pâte dans une ambiance candels & xmas songs. Pendant que certains préparent le sapin ou font des paperchains d'autres bourrent le poulet ou font une gravy sauce (le tout bien sûr accompagné de xmas Pringles). Puis vient le moment de se mettre à table ... (suspense).

Alors au menu : stuffed turkey with gravy, broccolis, carrots, green beans and roast potatoes. Accompagné d'un vin pas cher qui s'est en fait révélé être un "vin" allemand, sans-alcool et arômatisé (et dire que c'est Jenny & moi qui l'avons choisi, j'ai honte ...). Heureusement, J. a toujours une bouteille en rab'. Et en dessert, on a le droit à un Xmas-pudding flambé et son Brandy-butter. Je pense que le Xmas-pudding mérite qu'on s'y attarde quelques instants. Je vais donc vous expliquer l'histoire du XmasP. Normalement le Xmas-Pudding (qui est fait de fruits secs) se prépare le week-end avant le we de l'Avent (soit environ 1 mois avant Noël) et chacun tourne la pâte en faisant un voeu. Puis on va laisser la mixture dans un placard jusqu'au D-day (pour que les fruits fermentent). Ensuite au moment de le servir, tu l'arroses de French Brandy (en fait, c'est comme du cognac) tu incorpores 2 sucres et tu fais flamber. A consommer avec du Brandy-Butter (beurre + sucre + Brandy). Et franchement, c'est pas bon. Le Brandy-Butter ça peut aller à très très petite dose. C'est comme une espèce de crème au beurre en hyper-sucré. Quant au XmasP, ça pourrait passer sans le Brandy par-dessus. C'est mangeable c'est sûr, mais bon je vous avouerai que je me suis forcée pour finir mon assiette. Enfin apparemment la moitié des Anglais n'aiment pas ça non plus, mais tout le monde en mange quand même à Noël. Puis on a eu le droit à un petit verre de vin chaud. Déjà l'heure de raccompagner Tiphaine à l'arrêt de bus et retour à la maison pour un débriefing en regardant le foot et en faisant des paperchains. Je pense que tout le monde a passé une bonne soirée. C'est bizarre, mais j'ai vraiment pas l'impression que je vais quitter tout ça demain. J'essaye de ne pas trop y penser, même s'il va bien falloir se mettre à faire ses valises. Bon allez, il est déjà 2h31.

Bonne nuit mes chéris.

Bisous, bisous